¡Ya puedes preparar tu propia MONTCHIS en casa!

Hemos innovado en nuestro proceso de envasado para que tú decidas cómo y cuándo disfrutar de tu tarta de queso interactiva.

¿Cómo debes prepararla?

1. Estira el papel vegetal sobre el molde y adaptar los bordes lo más cuidadosamente posible para que quede con la forma del molde.

2. Vuelca la mezcla de galleta sobre el fondo y aplastando con una cuchara repartir con cuidado, dejándolo lo más uniforme posible.

3. Hornea la galleta a 190° durante 7 minutos y enfriar.

4. Coloca el molde sobre la bandeja de horno que vayas a utilizar para hornear.

5. Volcar la mezcla líquida muy lentamente sobre la galleta.

6. Precalentar horno a 190°

7. Introducir la bandeja de horno con el molde rellenado y hornear 34-36 minutos en modo arriba y abajo, o grill con aire circular (NOTA: no abrir el horno)

8. Reposar mínimo seis horas sobre la misma bandeja de horno para que no se quiebre la tarta.

9. Realizar 8 cortes en el molde sin tocar el papel y abrirlo como una flor para poder desmontar tu tarta.

10. Que no cunda el pánico si está muy blanda, es su esponjosidad normal.

Confía en Montchis.